La mission Dakar-Djibouti (1931-1933), considérée comme fondatrice de l'ethnologie française, était détentrice d'un “permis de capture scientifique”, longtemps interprété comme un permis de voler des objets. La vérité rétablie permet de comprendre autrement les pratiques prédatrices de la mission.
Les régimes alimentaires romains témoignent d'une préoccupation diététique, mais aussi morale et politique. Frugalité et plaisir ne sont pas exclusifs. Manger, ce n'est pas simplement se remplir le ventre !